备孕期间要注意事项
1、服用叶酸增补剂
叶酸的重要性,小编之前发文《涨姿势:准爸爸补充叶酸竟然这么好!》曾有提及。需要注意的是:由于我国传统的饮食结构使食物中叶酸含量不够,我国育龄女性普遍身体缺乏叶酸。另外,烹调不恰当也会使叶酸遭到破坏。如果孕前孕后身体缺乏叶酸,就会使胚胎的神经管发育缺
欠,导致无脑儿、脊柱裂、脑膨出等畸形儿出生,而我国正是世界上神经管畸形儿发生率最高的国家。
因此,怀孕前就一定要摄取充足的叶酸。首先要改进饮食,注意安排富含叶酸的食物,如动物肝脏、肾脏、绿色蔬菜、鱼、蛋、谷、豆制品、坚果;其次改善烹调方法,做菜时不要温度过高,时间也不宜太长。最有效的方法为从怀孕前1-3个月开始口服叶酸,一直服用到怀孕后3个月。
2、身体进行营养储备
从准备怀孕前的3个月,就要开始多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、动物肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜、时令水果等,同时还须主副食搭配合理,并且要多样化。饮食上不偏食、不素食,也不要依赖滋补品进补。由于妊娠初期的早孕反应会大大影响进食,为减少“早孕反应”对身体的营养损失,要积极多吃一些身体储存量较低的营养素,如富含叶酸、锌、铁、钙等的食物,为早期胚胎正常发育打下物质基础;男性要多吃鳝鱼、泥鳅、鸽子、牡蛎、麻雀、韭菜等富含锌和氨基酸的补精壮阳食物,因为它们有助于形成优质的精子。
3、少吃腌薰食品
咸肉、火腿、香肠、腌鱼、咸菜以及各种薰烤食品,如羊肉串、鸡肉串、鹌鹑串、肥肠串等,有着特殊香味,很是吸引人,但在制作过程中会产生强烈的致癌物质3,4-苯并芘和仲胺,进入胃后在酸性环境中进一步形成亚硝胺。这两种物质都可使精子和卵子中的遗传物质DNA发生畸变,导致形成的受精卵畸形,因此最好不吃或少吃。
4、注意清洗果蔬上农药
农药易残留在蔬菜及瓜果上,吃入身体后会改变身体的内环境,使遗传基因发生变异,损害精子或卵子。因此,吃蔬菜和水果时,如可去皮的果蔬尽量去皮,不能去皮的蔬菜和水果在进行清洗时,任选以下一种乐于接受的方法:把水果或蔬菜放在清水里先浸泡20-30分钟,让农药充分溶解,然后再用清水反复冲洗;把水果或蔬菜放在淘米水浸泡10分钟,然后倒去浸液,再反复以流动的清水冲洗,其中的生物碱对农药有很好的去除作用;将果蔬浸泡在80℃以上的热水中约2分钟,使农药被快速溶解,再以清水彻底冲净;先把果蔬放入盆内,随后加入足量的清水,再放入小苏打搅拌均匀并浸泡10分钟,最后用清水冲掉。