西门塔尔种公牛冷冻精液品质的影响因素及提高

西门塔尔种公牛冷冻精液品质的影响因素及提高措施

陈春梅

西门塔尔牛是乳、肉、役兼用品种，具有体躯长、体格大、生长快，瘦肉多、肉质鲜美、乳用性能较好等优点，是 20世纪初引进并以西门塔尔牛为父本培育出的优良的三河牛品种。种公牛冷冻精液品质直接影响受精率和种群质量，提高冷冻精液品质可更好地发挥西门塔尔种公牛的遗传潜力和作用，促进我国养牛业规模壮大和品种改良。

1 影响西门塔尔种公牛冷冻精液品质的因素

1.1 自身因素

不同年龄阶段的西门塔尔牛生精能力不同，17～42 月龄种公牛的原精活力强，精子密度大，随着种公牛年龄的增长其生精能力逐渐下降。不同年龄的种公牛精液的耐冻性也不同，3～5 岁种公牛精液耐冻性高于2 岁种公牛。此外，种公牛患肢蹄病或生殖系统疾病也会影响原始精液品质。

1.2 饲料因素

一是蛋白质种类及摄入量的影响。日粮中蛋白质的添加量会影响西门塔尔种公牛品质，因此可按照种公牛日常代谢和繁殖需要添加高品质的植物性蛋白，如豆饼等。二是脂肪摄入量的影响。脂肪为精子形成提供营养物质，也与种公牛体内脂溶性维生素的吸收有关，摄入过低会影响体内多种营养的吸收和利用。三是微量元素摄入量的影响。钙磷会影响精子发育，锌与睾酮和精子的生成有关，硒会影响种公牛的机体发育。

1.3 环境因素

一是温度的影响。温度过高或过低均会影响精液品质，适宜的精子发育温度为10～18℃，超过32℃会影响种公牛的原精量、精液密度和精子复苏率。二是季节的影响。不同季节对西门塔尔种公牛精液品质具有显著影响，7～9月种公牛的原精量最低，12月至翌年 2月最高。夏季精子活力低，且顶体完整度下降，因此温度与西门塔尔种公牛精液品质呈负相关。

1.4 冻精技术因素

一是冻精稀释液品质的影响。稀释液主要由糖类、卵黄、抗冻剂、缓冲剂和抗生素等物质组成，糖类为精子供能，保障精子正常活力，卵黄对精子有保护作用，抗冻剂可防止精液形成冰晶，缓冲剂有利于保持 pH 值和温度，抗生素用于抑菌，若冻精稀释液品质差，会缩短精子保存时间并影响解冻后的精子活力。二是冻精操作的影响。若冻精温度、平衡时间掌握不当，会影响精子成活率。

2 提高西门塔尔种公牛冷冻精液品质的措施

2.1 科学选种

首先，在种公牛适龄和健康体况下采精，种公牛品种必须优良，同时有完整的系谱和生产性能记录，这样便于追踪和测评后代繁殖力和生产性能等指标，种公牛采精的体格体质要求为体躯高大、被毛光泽、头宽而短、性欲旺盛、雄性特征明显等。其次，定期检测种公牛健康状况，尤其是检测种公牛的睾丸和阴囊等生殖器官，只有生殖器官发达且性欲旺盛的种公牛才可以保证射精量和精液品质。若发现种公牛食欲和精神不振，需要及时查明原因，若有生殖疾病则需对症治疗。

2.2 科学免疫

种公牛场需要做好免疫接种工作，提高种公牛免疫力，降低疾病感染概率。为防止由于接种引发的应激而导致精液品质降低，西门塔尔种公牛疫苗接种后 14 d 内，不应采精。西门塔尔种公牛疫苗接种期间，需要提高种公牛日粮营养标准，以防应激刺激影响精子活力。饲养员要合理安排种公牛免疫接种时间，避开西门塔尔种公牛精液生产高峰期，减少疫苗毒性干扰。

2.3 科学饲喂，均衡营养

首先，合理搭配日粮结构，保证营养摄入适量、均衡，可按配种和非配种进行合理搭配。

配种时期日粮中可消化蛋白质含量提升20%，成年西门塔尔种公牛精饲料配方为玉米 65%、豆粕18.5%、麦麸12.5%、预混料 4%。由于精子形成周期约为 8 周，可在采精或配种前 2 个月加强营养。配种期间要提高种公牛日粮蛋白质和能量的摄入，能量摄入不足会推迟种公牛性成熟时间，精液品质也会下降，蛋白质摄入不足会降低射精总量。其次，提供充足的清洁饮水。采精或配种前后 30 min 可停止饮水。再次，适量补充维生素、矿物质和微量元素等。如在日粮中添加蛋氨酸锌120 mg/kg+ 蛋氨酸锰 105 mg/kg，可改善精液品质。种公牛的营养供给要全面、均衡，但也要保持适度的膘情，以防过胖降低精液品质。一般来讲，西门塔尔种公牛的膘情处于中上等即可，同时种公牛的后肢关节要有适当的弯曲度，这样有利于种公牛进行爬跨。

2.4 强化管理，提高免疫力

首先，西门塔尔种公牛需由专人照料，切勿轻易更换饲养员，这样可减少种公牛的应激。饲养员必须细心，按照西门塔尔种公牛饲养规定进行日常护理，每天定时擦拭牛体，刺激种公牛血液循环，有利于提高精液品质。饲养员还需要定期按摩西门塔尔种公牛的生殖器官，这样有利于提高种公牛性欲，且不会在采精过程中与饲养员发生冲突。其次，对环境进行检测。种公牛舍温度应控制在 11～17℃，高温会影响西门塔尔种公牛的生殖器官发育，阻碍精子生成。种公牛舍相对湿度维持在 65%～70%，若湿度较大，需要增加牛舍通风换气次数，保持地面干燥，减少有毒有害气体积蓄和细菌滋生。同时，采精或配种应避开高温夏季，并做好牛舍降暑降温工作，饮水中加入适量黄芪多糖，提高种公牛的抗热应激能力。

2.5 正确采精，科学冻精

首先，规范采精操作。采精前人员及工具需彻底消毒；选择高品质稀释液；配种季节应合理安排采精频率，以防频繁采精降低种公牛精液品质。其次，科学冻精。选择梯度冻精方法可降低温度骤降对精子品质的影响。

3 总结

种公牛原始精液品质受西门塔尔牛自身年龄、日常营养摄入、饲养管理环境和冻精技术操作等因素影响。因此，养殖户需要合理选种、科学免疫、合理搭配日粮、强化管理、正确采精和科学冻精，从而提高西门塔尔种公牛冷冻精液品质，为促进养牛业的发展及提高种群质量奠定基础。